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'어항 직결'의 신선함을 만끽할 수 있다!

도사사가 어항에서 직송한 가다랑어를 사용!<br />가다랑어 짚불구이】어묵

도사사가 어항에서 직송한 가다랑어를 사용!
가다랑어 짚불구이】어묵

제철 생선을 직접 맛보고 싶다면
여섯 가지 모둠】모듬

시가현이 자랑하는 브랜드 오리<br />오미오리 숯불구이】오미오리 숯불구이

시가현이 자랑하는 브랜드 오리
오미오리 숯불구이】오미오리 숯불구이

한 번만 ●〇● ●〇● 한 번만 ●〇● ●〇●

겨울 한정! 황새치 짚불구이

중 1639엔(세금 포함)
대 2728엔(세금 포함)

우오마루의 명물 요리. 겨울에만 맛볼 수 있는 사치! 호쾌하게 고소함을 입힌 절품 방어의 짚구이! 짚의 향이 돋보인 제철 방어는 이 계절에만 맛볼 수 있는 감칠맛이 가득한 일품입니다.

해산물 10종 사장님 모듬

1인분 1419엔(세금 포함)

어항 직송 모듬회
각지의 어항에서 공수한 싱싱한 생선을 회에 담는다!
제철 생선이나 현지에서만 먹을 수 있는 희귀한 생선도 있다.
2인분부터 주문 가능합니다.
사진은 2인분

해산물 7종 부장 모듬

1인분 1089엔(세금 포함)

사진은 2인분

해산물 5종 과장 모듬

1인분 869엔(세금 포함)

사진은 2인분

난롯가 구이 ●〇●● ●〇● ●〇●구이

두께가 두꺼운 줄무늬 하키

869엔(세금 포함)

일반적으로 시중에 유통되는 '참하케'보다 살이 두껍고 큰 줄무늬 하케.
맛이 응축된 하룻밤 건조.

오징어 하룻밤 건조

869엔(세금 포함)

하카타 명란젓 구이

759엔(세금 포함)

홋카이도산 가리비 버터 간장구이

649엔(세금 포함)

가오리 지느러미 구이

759엔(세금 포함)

시가현산 오미규

1969엔(세금 포함)

하시바 목장에서 맞춤식으로 키운 오미규는 지방의 단맛이 남다르다.
육즙과 숯불의 고소함이 입안 가득 퍼진다.

시가현산 오미오리 노천구이

1639엔(세금 포함)

촉촉한 식감과 잡내가 적은 오리고기를 4종류의 양념과 함께 즐겨보세요.

닭날개 하룻밤 말린 닭날개 (1개)

319엔(세금 포함)

하룻밤 말려 맛이 응축된 닭날개를 아궁이에 구워 고소하게 구워냈습니다.

새송이버섯×갈릭 버터

539엔(세금 포함)

참마×다진 와사비 간장

649엔(세금 포함)

수제 후라이드 튀김 × 생강 간장

539엔(세금 포함)

스피드 메뉴 ●〇●● ●〇● ●〇●

검은콩 크림 치즈 크래커

759엔(세금 포함)

검은콩과 크림치즈의 의외의 조화를 즐길 수 있는 고급스러운 일품이다.

군청 절임 에다마메

495엔(세금 포함)

훈연한 향과 간장 베이스의 양념이 입맛을 돋운다.

꼬꼬닭 파 폰즈

539엔(세금 포함)

씹으면 씹을수록 양념과 꼬꼬닭의 맛이 퍼지는 일품이다.

술안주 ●〇●● ●〇● ●〇●

쭈꾸미 짱아

539엔(세금 포함)

쫄깃쫄깃한 식감과 톡 쏘는 매콤한 맛은 술과 잘 어울린다.

오늘의 절임

539엔(세금 포함)

제철 야채를 중심으로 담았습니다. 엄선된 절임입니다.

푸짐한 감자 샐러드

759엔(세금 포함)

이리 & 토비코 가득 담백한 세트

매실 수정오이

539엔(세금 포함)

열무 무말랭이

869엔(세금 포함)

매콤한 매운 양념치킨

759엔(세금 포함)

샐러드 ●〇●● ●〇● ●〇● ●〇●

고치현산 가마솥 튀김 시라시 샐러드

869엔(세금 포함)

고치현 안키 어항에서 공수한 가마솥에 튀긴 시라시를 듬뿍 넣었다! 여러 종류의 야채를 배합한 논오일 드레싱을 곁들여 드셔보세요.

시가현산 구라오이 돼지고기 돼지 샤브샤브 샐러드

979엔(세금 포함)

뜨겁게 튀긴 음식 ●〇●●● ●〇●●튀김 ●〇●●튀김

일본 최고의 고로케

429엔(세금 포함)

호쿠호쿠 감자에 버터를 듬뿍 넣은 일본 제일의 맛이다.

우엉 튀김

649엔(세금 포함)

창업 이래의 스테디셀러!
우엉을 우오마루 오리지널 육수로 끓인 우엉을 바삭하게 튀겨낸 저희 가게의 명물입니다.

새우 크림 춘권

1병 539엔(세금 포함)
3개 1617엔(세금 포함)

바삭한 식감과 쫀득쫀득한 크림이 어우러진 행복한 춘권.

닭튀김

649엔(세금 포함)

선택 가능한 감자튀김

고치현산 천일염 649엔(세금 포함)
리치 콩소메 759엔(세금 포함)
五香麻辣 759엔(세금 포함)
트러플 소금 869엔(세금 포함)

온채 ●〇●● ●〇●●온채 ●〇●●온채

생선 통째로 넣은 계란말이

869엔(세금 포함)

한 개 한 개 정성스럽게 말아 올린 육수 가득한 계란말이.

소혀의 부드러운 조림

1078엔(세금 포함)

소혀를 젓가락으로 자를 수 있을 정도로 부드럽게 끓여냈다.

전설의 새우 마요네즈 1마리

319엔(세금 포함)

독자적인 배합으로 만든 마요네즈 소스가 일품이다!
이것은 더 이상 전설이 아니다!

시가현산 오미오리 등심 조림

1089엔(세금 포함)

오미규 고기 감자 버터

759엔(세금 포함)

오미하시바규 아부리 고기 초밥 (1개)

759엔(세금 포함)

뚝배기 밥 ●〇●●밥과 함께 ●〇●●밥 ●〇●●밥의 반주 ●〇●●밥

갓 지은 따끈따끈한 뚝배기 밥

1합 759엔(세금 포함)
니가타 1419엔(세금 포함)

오늘의 절임

539엔(세금 포함)

하카타 명란젓

759엔(세금 포함)

시가 츠쿠다니

539엔(세금 포함)

진한 난왕란

165엔(세금 포함)

●〇●●〆 ●〇●●〆 ●〇●●〆

고기 된장 구이 주먹밥

319엔(세금 포함)

세 가지 종류의 된장을 오리지널 블렌딩. 닭고기의 맛과 식감을 즐길 수 있으며, 밥과의 궁합도 뛰어나다.

해물 육수 차즈케

759엔(세금 포함)

생선 비린내 국물

539엔(세금 포함)

디저트 ●〇●●● ●〇●●디저트

시가현산 기라쿠초 바스크 치즈 케이크

649엔(세금 포함)

바스크 치즈 케이크에 부드럽고 부드러운 술지게미 풍미를 더한 성인용 치즈케이크

와산본의 크림 브륄레

539엔(세금 포함)

제철 셔벗

429엔(세금 포함)

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예약은 여기

050-5448-3709

인터넷 예약은 24시간 접수

인터넷 예약은 여기

매장 정보

공식】로바타와 사케 우오마루 모리야마점

주소: 524-0037
시가현 모리야마시 우메다쵸 14-2
오시는 길: JR 도카이도 본선 모리야마역에서 도보 3분
JR 비와코선 모리야마역에서 도보 3분
전화번호: 050-5448-3709
영업시간: 17:00～0:00（L.O.23:00)
정기휴일: 부정기 휴무
결제 방법: 현금: 가능
: 신용 카드 ; 신용 카드 VISA 마스터 아멕스 DINERS JCB
: QR 코드 결제 PayPay
비고: 분煙【1층：금연／2층・테라스석：흡연 가능】분煙
안주 500엔(세금 별도)